Čím hnojit papriky? Průvodce pro zahrádkáře

 

 

NPK hnojivem FRASSiO můžete hnojit také sazenice papriky, nebo papriky v květináči i truhlíku.

 

Prozkoumejte Organické Hmyzí Hnojivo FRASSiO

Jak hnojit papriky?

Papriky jsou oblíbenou zeleninou mezi zahrádkáři díky své bohaté chuti, širokému využití v kuchyni a relativně snadné pěstování.

Klíčem k úspěšnému pěstování paprik je správné hnojení, které zajistí rostlinám všechny potřebné živiny pro zdravý růst a bohatou úrodu. 

1) Příprava půdy před výsadbou

Před výsadbou paprik je důležité připravit půdu tak, aby byla bohatá na živiny. Začněte tím, že na podzim před výsadbou zapracujete do půdy kompost nebo dobře rozložený hnůj.

Tím zlepšíte strukturu půdy a zvýšíte její úrodnost.

Pokud nemáte k dispozici kompost, můžete použít organické hnojivo, které je bohaté na dusík, fosfor a draslík.

2) Hnojení během růstu

Papriky mají vysoké nároky na živiny během celého vegetačního období.

Kromě základního hnojení půdy je třeba pravidelně dodávat živiny i během růstu rostlin.

Dusík (N)

Dusík je nezbytný pro růst zelené hmoty. Papriky by měly být hnojeny dusíkatým hnojivem zhruba 2-3 týdny po výsadbě.

Při hnojení dusíkem buďte opatrní, aby nedošlo k přehnojení, které by mohlo vést k nadměrnému růstu listů na úkor plodů.

Doporučuje se používat hnojiva s pomalým uvolňováním dusíku (FRASSiO).

Fosfor (P)

Fosfor je důležitý pro tvorbu kořenového systému a podporu květenství a plodů.

Fosfor se obvykle aplikuje při přípravě půdy před výsadbou ve formě superfosfátu nebo kostní moučky.

Během vegetačního období můžete použít hnojivo bohaté na fosfor při prvním známce kvetení.

Draslík (K)

Draslík zlepšuje odolnost rostlin vůči chorobám a podporuje tvorbu plodů. Draselné hnojivo se aplikuje během růstu rostlin, obvykle ve formě síranu draselného nebo draselné soli.

Dávkujte podle potřeby, obvykle v době, kdy rostliny začínají tvořit plody.

3) Doplnění mikroprvků

Kromě makroživin (dusík, fosfor, draslík) papriky potřebují i mikroprvky jako je hořčík, vápník, železo a bor.

Nedostatek mikroprvků může vést k různým problémům, jako je například hniloba špiček plodů (nedostatek vápníku) nebo žloutnutí listů (nedostatek železa).

Hořčík (Mg)

Hořčík je klíčový pro fotosyntézu a tvorbu chlorofylu. Nedostatek hořčíku se projevuje žloutnutím listů mezi žilkami.

Hořčík lze dodat ve formě síranu hořečnatého (epsomská sůl).

Vápník (Ca)

Vápník je nezbytný pro správný růst buněčných stěn a prevenci hniloby špiček plodů.

Vápník se obvykle dodává ve formě dolomitického vápence nebo speciálních vápníkových hnojiv.

Prozkoumejte Organické Hmyzí Hnojivo FRASSiO

Jak hnojit papriky v truhlíku a květináči?

Pěstování paprik v květináčích a truhlících je stále populárnější.

Abychom se mohli těšit z bohaté úrody sladkých a šťavnatých plodů, je důležité věnovat dostatečnou pozornost výživě rostlin.

Správné hnojení je klíčové pro zdravý růst, bohaté kvetení a násadu plodů.

Proč je hnojení tak důležité?

Kořenový systém rostlin v květináčích a truhlících má omezený prostor pro růst.

To znamená, že živiny v substrátu se rychleji vyčerpají. Pravidelným hnojením doplňujeme chybějící živiny a podporujeme zdravý vývoj rostlin.

Kdy a čím hnojit?

1. Sazenice: Jakmile se objeví první pravé listy, začněte sazenice přihnojovat slabším roztokem tekutého hnojiva pro zeleninu.
2. Po výsadbě: Po přesazení sazenic do květináčů nebo truhlíků přidejte do substrátu pomalu působící granulované hnojivo.
3. Během vegetace:
• Pravidelné přihnojování: Hnojte pravidelně, jednou za 10-14 dní, tekutým hnojivem speciálně určeným pro plodovou zeleninu nebo univerzálním tekutým hnojivem.
• Důraz na draslík: V období květu a plození zvyšte podíl draslíku, který podporuje tvorbu květů a růst plodů.
4. Listová výživa: Pro rychlejší účinek můžete použít i listová hnojiva, která se aplikují postřikem na listy.

Kdy hnojit papriky?

Hnojení paprik je klíčovým faktorem pro dosažení bohaté a zdravé úrody.

Správné načasování a výběr hnojiva mohou výrazně ovlivnit růst rostlin, množství květů a následně i velikost a chuť plodů.

Kdy začít s hnojením?

1. Sazenice: První hnojení sazenic paprik je vhodné zahájit, jakmile se objeví první pravé listy. Použijte roztok tekutého hnojiva určeného pro sazenice, které obsahuje vyvážený poměr živin.
2. Po výsadbě: Po přesazení paprik na venkovní stanoviště přidejte do výsadbové jamky kompost nebo dobře vyzrálý hnůj. Následně hnojte pravidelně, přibližně jednou za 2-3 týdny.
3. Během kvetení a plození: V této fázi rostliny mají zvýšené nároky na živiny. Zaměřte se na hnojiva s vyšším obsahem fosforu a draslíku, které podporují tvorbu květů a růst plodů.

Jak hnojit papriky ve skleníku pro bohatou úrodu?

Pěstování paprik ve skleníku nabízí ideální podmínky pro jejich růst a vývoj.

Jedním z klíčových faktorů úspěchu je správné hnojení.

Díky němu zajistíte rostlinám dostatek živin pro bohatou násadu květů a zdravých plodů.

Kdy hnojit papriky ve skleníku?

1) Před výsadbou

• Příprava půdy: Před výsadbou sazenic do skleníku důkladně prokypřete půdu a přidejte do ní dobře vyzrálý kompost nebo hnůj. Tím zajistíte základní zásobu živin pro rostliny.

2) Během vegetace

• Pravidelné přihnojování: Papriky ve skleníku vyžadují pravidelné přihnojování, ideálně jednou za 10-14 dní.
• Tekutá hnojiva: Pro přímé použití jsou nejvhodnější tekutá hnojiva, která se snadno rozmíchají ve vodě a zálivkou aplikují ke kořenům.
• Hnojiva s vyváženým poměrem NPK: Vyberte si hnojivo s vyváženým poměrem dusíku (N), fosforu (P) a draslíku (K). Dusík podporuje růst listů, fosfor kořenový systém a draslík tvorbu květů a plodů.
• Hnojení na list: V období květu a plození můžete použít i listová hnojiva, která rostliny rychle zásobí potřebnými živinami.

3) Specifické fáze růstu

• Sazenice: Při výsadbě sazenic použijte slabší roztok tekutého hnojiva pro podporu jejich zakořenění.
• Kvetení: V období květu zvýšte dávku draslíku, který podporuje tvorbu květů a jejich opylení.
• Plození: Během plození dodávejte rostlinám dostatek draslíku a fosforu pro růst a kvalitu plodů.

Prozkoumejte Organické Hmyzí Hnojivo FRASSiO

Kdy a čím hnojit chilli papričky?

Chilli papričky, stejně jako ostatní papriky, mají pro svůj růst a bohatou násadu plodů poměrně vysoké nároky na živiny.

Správné hnojení je proto klíčové pro jejich zdravý vývoj a pálivou chuť.

Kdy a čím hnojit chilli papričky?

1. Před výsadbou:
• Příprava substrátu: Před výsadbou sazenic do květináčů nebo do záhonu připravte kvalitní substrát bohatý na živiny. Můžete použít speciální substrát pro chilli papričky nebo univerzální substrát obohacený kompostem.
2. Po výsadbě:
• Základní hnojení: Po výsadbě přidejte do substrátu pomalu působící granulované hnojivo s vyváženým poměrem NPK (dusík, fosfor, draslík).
3. Během vegetace:
• Pravidelné přihnojování: Chilli papričky hnojte pravidelně, přibližně jednou za 10-14 dní, tekutým hnojivem speciálně určeným pro chilli nebo univerzálním tekutým hnojivem.
• Důraz na draslík: V období květu a plození zvýšte podíl draslíku, který podporuje tvorbu květů a růst plodů.
• Listová výživa: Pro rychlejší účinek můžete použít i listová hnojiva, která se aplikují postřikem na listy.

Jaké hnojivo zvolit?

• Tekutá hnojiva: Jsou snadno rozpustná ve vodě a rychle vstřebatelná rostlinami.
• Granulovaná hnojiva: Uvolňují živiny postupně a mají delší účinek.
• Organická hnojiva: Kompost, hnůj nebo přírodní extrakty jsou šetrné k životnímu prostředí a zlepšují strukturu půdy.

Na co si dát pozor?

• Přehnojení: Nadměrné množství živin může poškodit kořeny a vést k popálení rostlin. Důsledně dodržujte dávkování uvedené na obalu hnojiva.
• Nedostatek živin: Pokud rostliny vykazují známky nedostatku živin (např. žloutnutí listů, malé a deformované plody), je nutné přihnojit.
• pH půdy: Chilli papričky preferují mírně kyselou až neutrální půdu.

Jak pěstovat papriky?

Pokud toužíte po vlastní úrodě čerstvých paprik, není nic jednoduššího než si je vypěstovat sami.

Zde je několik tipů, které vám pomohou dosáhnout úspěchu.

Výběr odrůdy a příprava půdy

1. Výběr odrůdy: Na trhu je široká škála odrůd paprik, lišících se velikostí, barvou, tvarem a samozřejmě také pikantností. Vyberte si odrůdu, která vyhovuje vašim preferencím a klimatickým podmínkám.
2. Příprava půdy: Papriky preferují úrodnou, dobře propustnou půdu bohatou na humus. Před výsadbou půdu důkladně prokypřete a přidejte kompost nebo dobře vyzrálý hnůj.

Výsadba sazenic

• Čas výsadby: Sazenice paprik vysazujte na venkovní stanoviště až po skončení mrazíků, nejlépe v květnu.
• Stanoviště: Vyberte si pro papriky teplé, slunné místo chráněné před větrem.
• Zálivka: Po výsadbě sazenice důkladně zalijte a udržujte půdu mírně vlhkou.

Péče o rostliny

• Zálivka: Papriky mají rády pravidelnou zálivku, zejména v období květu a plození. Důležité je však zabránit přemokření, které může vést k hnilobě kořenů.
• Hnojení: Během vegetačního období hnojte papriky pravidelně, jednou za 10-14 dní, tekutým hnojivem s vyváženým poměrem živin.
• Opylování: Pokud pěstujete papriky ve skleníku nebo za chladného počasí, může být nutné rostliny opylovat ručně pomocí měkkého štětečku.
• Ochrana před škůdci: Pravidelně kontrolujte rostliny a v případě výskytu škůdců (např. mšice, svilušky) použijte vhodné přípravky.

Sklizeň

• Čas sklizně: Papriky sklízejte, jakmile dosáhnou charakteristické barvy a velikosti pro danou odrůdu.
• Způsob sklizně: Papriky opatrně odřízněte ostrým nožem.

Tipy pro bohatou úrodu

• Mulčování: Mulčováním půdy kolem rostlin zabráníte vysychání půdy, potlačíte růst plevelů a udržíte půdu v optimální teplotě.
• Pěstování v nádobách: Papriky můžete pěstovat i v květináčích nebo jiných nádobách. Vyberte si dostatečně velké nádoby a použijte kvalitní substrát.
• Střídání plodin: Každý rok vysazujte papriky na jiné místo, aby se zabránilo hromadění půdních patogenů.

Prozkoumejte Organické Hmyzí Hnojivo FRASSiO

Jak přesazovat papriky?

Přesazování paprik je důležitým krokem v jejich pěstování.

Pomáhá rostlinám získat více prostoru pro růst kořenů a zajistit tak bohatou úrodu.

Kdy přesazovat?

• Sazenice: Když sazenice paprik dorostou do výšky cca 10-15 cm a mají několik pravých listů, je čas na první přesazení do větších květináčů.
• Do záhonu: Jakmile pominou mrazíky, můžete otužilé sazenice přesadit na záhon.

Co budete potřebovat?

1. Větší květináče nebo připravený záhon
2. Kvalitní substrát pro papriky
3. Lopatičku nebo vidličku
4. Konvičku s vodou

Postup přesazování:

1. Příprava nového květináče/záhonu: Naplňte nový květináč čerstvým substrátem a vytvořte v něm důlek. Záhon před výsadbou důkladně prokypřete a přidejte kompost.
2. Vyjmutí sazenice: Opatrně vyjměte sazenici ze starého květináče společně s kořenovým balem.
3. Zasazení: Sazenici umístěte do nového květináče nebo záhonu tak, aby byla zakořeněna stejně hluboko jako předtím. Jemně přitlačte zeminu kolem kořenů a zalijte.
4. Zalévání: Po přesazení důkladně zalijte.

Nemoci a škůdci paprik

Bohužel, jako každá rostlina, jsou i papriky náchylné k různým chorobám a napadení škůdci.

Podíváme na nejčastější problémy, se kterými se pěstitelé paprik setkávají, a poradíme vám, jak se s nimi vypořádat.

Nejčastější choroby paprik

1. Virózy: Mezi nejčastější virové choroby patří mozaika okurky a bronzovitost rajčete. Projevují se deformovanými listy, skvrnami na plodech a celkovým zpomalení růstu rostliny. Virózy se bohužel nedají vyléčit, proto je důležité preventivní opatření a likvidace napadených rostlin.
2. Plísně: Plísně napadají především listy a plody paprik. Způsobují hnědé skvrny, které se postupně zvětšují a vedou k odumírání napadených částí. K nejčastějším plísním patří plíseň šedá a plíseň bramborová.
3. Hniloby: Hniloby se vyskytují především u plodů, zejména při vysoké vlhkosti. Projevují se měkkými, vodnatými skvrnami, které se postupně zvětšují a vedou k hnití celého plodu.
4. Fyzické poškození: I nevhodné podmínky pěstování, jako je nedostatek vody, přemokření, nedostatek živin nebo nevhodná teplota, mohou způsobit různé fyziologické poruchy, které se projevují podobně jako choroby.

Nejčastější škůdci paprik

1. Mšice: Mšice jsou drobný, sáním rostlinné šťávy, oslabují rostliny a přenášejí virové choroby.
2. Svilušky: Svilušky jsou velmi malí roztoči, kteří vytvářejí na listech jemné pavučiny. Sáním způsobují žloutnutí a opadávání listů.
3. Třásněnky: Třásněnky jsou drobný hmyz, který sáním způsobuje deformaci listů a plodů.
4. Molice: Molice jsou drobný bílý létavý hmyz, který sáním oslabuje rostliny a vylučuje medovice, na které se usazují sazovité houby.

Jak ošetřit papriky?

Papriky jsou oblíbenou zeleninou, která nás potěší svou chutí a barvami.

Abychom si však užili bohaté úrody, je důležité věnovat jim správnou péči a ochranu před chorobami a škůdci.

Prevence je základ

Nejlepší obranou proti problémům s paprikami je prevence.

Zdravé a silné rostliny jsou odolnější vůči chorobám a škůdcům.

1. Kvalitní sadba: Začněte s kvalitními semeny nebo sazenicemi.
2. Střídání plodin: Nepěstujte papriky každý rok na stejném místě.
3. Dostatek prostoru: Paprikám dopřejte dostatek místa pro růst a větrání.
4. Pravidelná kontrola: Pravidelně kontrolujte rostliny, abyste co nejdříve odhalili případné problémy.
5. Odstraňování plevele: Plevel může být zdrojem chorob a škůdců, proto jej pravidelně odstraňujte.
6. Vyvážená výživa: Dodržujte pravidelné hnojení a zálivku.

Nejčastější problémy a jejich řešení

1. Mšice: Malý, sáním rostlinné šťávy oslabující hmyz. Použijte insekticidy nebo přírodní prostředky jako odvar z kopřivy nebo česneku.
2. Svilušky: Velmi malí roztoči vytvářející jemné pavučiny na listech. Použijte akaricidy.
3. Třásněnky: Drobný hmyz způsobující deformaci listů a plodů. Použijte insekticidy.
4. Molice: Malý bílý létavý hmyz, který sáním oslabuje rostliny. Použijte insekticidy.
5. Plísně: Projevují se hnědými skvrnami na listech a plodech. Použijte fungicidy.
6. Hniloby: Vyskytují se především u plodů při vysoké vlhkosti. Odstraňte napadené plody a zajistěte dobré odvětrání.

Prozkoumejte Organické Hmyzí Hnojivo FRASSiO

Co dělat při přehnojení paprik?

Přehnojení paprik může mít negativní dopady na jejich růst a vývoj.

Příznaky přehnojení mohou zahrnovat:

• Spálené kořeny: Projevují se vadnutím listů a zastavením růstu.
• Nadměrný růst listů na úkor plodů: Rostlina vytváří bujné listy, ale málo nebo žádné plody.
• Slané skvrny na listech: Vypadají jako spáleniny.

Co s tím?

1. Zastavte hnojení: Okamžitě přestaňte papriky hnojit.
2. Zvyšte zálivku: Vypláchněte přebytečné hnojivo z půdy vydatnou zálivkou.
3. Zkontrolujte pH půdy: Příliš vysoké pH může zhoršit dostupnost živin pro rostliny. Pokud je pH příliš vysoké, použijte přípravky na snížení pH.
4. Odstraňte poškozené části: Odstraňte poškozené listy a výhonky.
5. Přesazení: V případě silného přehnojení můžete zvážit přesazení paprik do nové, čerstvé zeminy.

Prevence přehnojení

• Dodržujte dávkování hnojiv: Nikdy nepřekračujte doporučené dávky hnojiv.
• Hnojte pravidelně, ale v menších dávkách: Je lepší hnojit častěji a méně, než jednou velkou dávkou.
• Vyberte správné hnojivo: Zvolte hnojivo speciálně určené pro papriky a dodržujte návod k použití.
• Dbejte na kvalitu půdy: Pokud je půda již dostatečně živná, nemusíte hnojit tak často.
• Sledujte rostliny: Pravidelně kontrolujte rostliny a reagujte na případné změny.

Nejčastěji pěstované druhy paprik v Česku

V českých zahradách a sklenících se nejčastěji pěstují tyto druhy paprik:

Sladké papriky

• Zvonovité papriky: Patří mezi nejoblíbenější. Mají typický zvonovitý tvar a pěstují se v různých barvách – červené, žluté, oranžové, zelené.
• Špičaté papriky: Jsou užší a delší než zvonovité. Mezi nejznámější patří Corno di Toro, PCR nebo kapie.
• Blokové papriky: Mají čtyřhranný tvar a jsou vhodné pro plnění.

Pálivé papriky (chilli)

• Červené chilli: Klasické červené chilli papričky, které se používají do mnoha pokrmů.
• Jalapenos: Středně pálivé papričky s výraznou chutí.
• Serrano: Malé, velmi pálivé papričky.
• Cayenne: Dlouhé, štíhlé a velmi pálivé papričky.

Ostatní druhy

• Paprika roční: Nejběžnější druh pěstovaný v našich podmínkách.
• Paprika křovitá: Většinou se pěstuje jako okrasná rostlina.
• Paprika čínská: Pěstuje se především pro své pálivé plody.

Botanický popis a charakteristika paprik

Paprika (Capsicum) je rod rostlin z čeledi lilkovitých (Solanaceae), kam patří také například rajčata, brambory nebo lilek. Původní domovinou paprik je Jižní Amerika, odkud se rozšířily do celého světa.

Dnes se pěstují jako jednoleté byliny, i když v původních podmínkách mohou dorůst až keřovitého vzrůstu.

Botanické znaky

• Stonek: Papriky mají většinou přímý, rozvětvený stonek, který může být chlupatý nebo lysý.
• Listy: Listy jsou jednoduché, střídavé, celokrajné nebo mírně zubaté. Jejich tvar se může lišit podle odrůdy.
• Květy: Květy jsou obvykle bílé nebo nazelenalé, pěticípé a pravidelné. Jsou opylovány hmyzem.
• Plod: Plodem papriky je bobule, kterou my běžně nazýváme paprika. Tvar, velikost, barva a pálivost plodů se liší podle odrůdy.

Charakteristika plodů

• Tvar: Plody mohou být kulovité, zvonovité, špičaté, hranaté nebo protáhlé.
• Barva: Nezralé plody jsou většinou zelené, ale při dozrávání mění barvu na žlutou, oranžovou nebo červenou. Některé odrůdy mohou mít i fialové nebo dokonce černé plody.
• Pálivost: Pálivost paprik je dána obsahem alkaloidu kapsaicinu. Jeho množství se liší podle odrůdy a způsobuje pálivý pocit při konzumaci.
• Dužnina: Dužnina plodů je šťavnatá a obsahuje četná semena.

Prozkoumejte Organické Hmyzí Hnojivo FRASSiO

Nejčastější otázky

Co mají rádi papriky?

Papriky (Capsicum annuum) jsou teplomilné rostliny, které mají rády teplé a slunečné prostředí.

Ideální teplota pro růst paprik je mezi 20 až 30 °C během dne a kolem 15 až 18 °C v noci.

Papriky preferují dobře propustnou půdu bohatou na živiny, s pH mezi 6.0 a 6.8. Pravidelná závlaha je nezbytná, aby půda zůstala vlhká, ale ne přemokřená.

Papriky také ocení pravidelné hnojení, které zajistí dostatek živin pro zdravý růst a bohatou úrodu.

Hnojení paprik skořápkami

Skořápky od vajec jsou skvělým organickým hnojivem pro papriky. Jsou bohaté na vápník, který pomáhá předcházet problémům, jako je hniloba květů. Jak na to:

1. Příprava skořápek: Skořápky důkladně opláchněte a nechte uschnout. Poté je rozdrťte na jemný prášek.
2. Aplikace: Při sázení paprik můžete přidat rozdrcené skořápky do výsadbové jamky. Můžete je také nasypat kolem základny rostliny a jemně zapracovat do půdy.

Skořápky se postupně rozkládají a uvolňují vápník, který pomáhá zlepšit strukturu půdy a poskytuje důležité živiny.

Hnojení papriky slepičincem

Slepičí hnůj je výborným organickým hnojivem, které dodává paprikám potřebné živiny, zejména dusík, fosfor a draslík.

Při použití slepičince je důležité ho správně připravit, aby nedošlo k popálení rostlin.

1. Kompostování: Slepičí hnůj by měl být před použitím kompostován. Nechte ho rozložit alespoň 6 měsíců, aby se snížila jeho agresivita a zápach.
2. Ředění: Pokud použijete čerstvý hnůj, nařeďte ho vodou v poměru 1:15 (1 díl slepičince na 15 dílů vody) a nechte směs několik dní stát.
3. Aplikace: Naředěný slepičinec můžete aplikovat kolem základny rostliny nebo ho použít jako zálivku během vegetačního období.

Hnojení slepičincem podporuje zdravý růst paprik a zvyšuje jejich výnos.

Zdroje článku:

How To Fertilize Pepper Plants – Gardeners Basics [online]. [cit. 02. 08. 2024]. Dostupné z: https://www.gardenersbasics.com/tools/blog/how-to-fertilize-pepper-plants

🌶 Pepper Plant - Ultimate Guide To Fertilizing [online]. [cit. 02. 08. 2024]. Dostupné z: https://greg.app/pepper-plant-fertilizer/

How To Fertilize Peppers - 2 Secrets To Get Pepper Plants Growing [online]. [cit. 02. 08. 2024]. Dostupné z: https://thisismygarden.com/2024/05/how-to-fertilize-peppers/